安徽矿业职业技术学院成教处是我院成人高等学历教育的主管机构，拥有中国矿业大学淮北函授站、安徽矿业职业技术学院业余大专和安徽矿业职业技术学院成人中专班三种办学资质。
中国矿业大学淮北函授站成立于2007年，开办的专业主要有：本科采矿工程、机械电子工程、会计学、土木工程等，专科有煤矿开采技术、机电一体化技术、矿山机电、矿井通风安全、建筑工程技术、会计电算化、经济管理等专业。函授站成立十年来，已为淮北矿业集团公司和皖北煤电集团公司培养煤矿主体专业毕业生2883名，为淮北矿区的发展做出了积极的贡献。
安徽矿业职业技术学院成人高等学历教育办学资质于2013年获省教育厅批准开办，除煤矿主体专业外，还拓展了物流管理、电子商务、会计、工程造价、建筑工程技术、电子制造技术与设备、电气自动化技术、机械制造与自动化、煤炭深加工与利用等专业，业余大专班开办至今，累计毕业学员471名。
煤矿班队长中专班是专门针对煤矿班队长及生产骨干而创设的一种办班形式，开办目的是普及井下班队长中专教育，提高其安全生产管理能力。班队长中专化教育具有教学针对煤矿实际、教学方法灵活多样、注重解决工学矛盾、实行宽进严出等特点。班队长中专业班开办至今，已为各矿培养了3000多名井下班队长及生产骨干,受到煤矿各级领导的好评。
安徽矿业职业技术学院的成人教育集中国矿大本科函授教育、本院的业余大专学历教育和煤矿主体专业班队长成人中专业化教育于一体，充分享用中国矿业大学的优质教育资源和本院的优质师资，充分利用本院优良的实训条件，不断适应新形势下煤矿对专业人才需求的实际情况, 紧紧扭住人才培养质量这一根本，办学规模不断稳定，办学质量不断提高。在新形势下，我院的成人高等学历教育对淮北及皖北矿区的贡献将进一步显现。